Cadbury

Cadbury
logo de Cadbury
Logo de Cadbury
illustration de Cadbury
Création 1824 à Birmingham
(Angleterre)
Fondateurs John Cadbury
Forme juridique Société anonyme
Siège social Drapeau du Royaume-Uni Londres, Angleterre
Direction Irene Rosenfeld, CEO
Actionnaires Mondelez International
Activité Confiseries
Produits Confiserie
Société mère Kraft Foods (2010-2012)
Mondelez International (2012-présent)
Filiales Cadbury France, Cadbury Adams, Cadbury Trebor Bassett
Effectif 71 657 (2008)
Site web www.cadbury.co.uk
Chiffre d'affaires en augmentation 7,427 mds de £ (2006)
Résultat net en augmentation 1,165 md de £ (2006)
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Cadbury est une ancienne entreprise agroalimentaire britannique spécialisée dans les confiseries et les boissons non-alcolisées. Fondée en 1824, elle est rebaptisée en 1969 Cadbury Schweppes, à la suite de sa fusion avec Schweppes, puis retrouve le nom de Cadbury plc en 2008, après s'être séparée de toutes ses activités de boissons.

Elle appartient depuis 2010 à Mondelez International (anciennement Kraft Foods), dont elle est désormais une marque commerciale.

Histoire

Schweppes

Article détaillé : Schweppes.

Johann Jacob Schweppe (né en 1740 à Witzenhausen en Hesse et décédé à Genève), horloger et orfèvre allemand, développa une méthode pour charger de l'eau en dioxyde de carbone. Schweppe déposa un brevet pour ce procédé en 1783, peu de temps après que Joseph Priestley eut découvert le premier une méthode pour dissoudre le dioxyde de carbone dans l'eau. L'eau gazeuse était, au départ, destinée à un usage médical. En 1788, Schweppe s'installa en Suisse. En 1790, il fonda, sur la Drury Lane à Londres, une usine pour produire de l'eau gazeuse. Créé en 1870, l'« Indian Tonic » vient d'une boisson aux extraits de quinine et d'orange amère que les colons britanniques qui se trouvaient stationnés en Inde buvaient régulièrement pour se prémunir contre la malaria. Il deviendra le produit principal de l'entreprise.

Cadbury

Étalage de produits de cacao Fry Cadbury Limited dans une épicerie de Montréal, juillet 1947

Indépendamment, en 1824, John Cadbury commença à vendre du thé, du café et, plus tard, du chocolat, à Birmingham (Angleterre), ainsi que, quelquefois, en Inde et au Pakistan. La compagnie était connue sous le nom de Cadbury Brothers Limited.

Après le départ à la retraite de John Cadbury, ses fils, Richard et George, ouvrirent une usine importante dans une banlieue créée à cet effet, six kilomètres au sud de la ville de Bournville. En 1897, Cadbury crée le précurseur du biscuit qui fera en grande partie sa renommée mondiale, le Finger, lequel apparaîtra sous ce nom et cette forme en 1951.

Après la Seconde Guerre mondiale, Cadbury Brothers Limited opéra une fusion, sur le plan financier, avec J. S. Fry & Sons.

Fusion et XXe siècle

Logo de Cadbury Schweppes de 1969 au 2 mai 2008

Les deux compagnies fusionnèrent pour former Cadbury Schweppes en 1969. Cadbury crée également des usines à Alexandrie, au Caire et à Ramadan (Égypte), à Barcelone (Espagne), Dublin (Irlande), Dunedin (Nouvelle-Zélande), Port Elizabeth (Afrique du Sud), Ringwood (Melbourne, Australie), et à Claremont en Tasmanie en Australie.

Au XXIe siècle : scission et rachat

En 2006, Cadbury Schweppes se sépare par scission de son activité européenne de boissons, Cadbury Schweppes European Beverages. Celle-ci est rachetée à parité par deux fonds d'investissement, Blackstone et Lion Capital LLP, puis devient le groupe Orangina. Renommé depuis Orangina Schweppes, il est repris par le japonais Suntory en 2009 pour un montant estimé à 2,6 milliards d'euros,.

En mai 2006, Cadbury Schweppes a annoncé son intention de délocaliser sa comptabilité dans un centre de services partagés (Shared Business Services) exploité par une compagnie nommée Genpact (un fournisseur de services) en Inde, Chine et Roumanie. Cette restructuration affectera toutes les unités et débutera par celles des États-Unis et du Royaume-Uni qui seront transférées en Inde à la fin de 2006. Les autres suivront à la mi‑2008.

Logo dans sa version violette.

En 2008, Cadbury Schweppes est scindé en deux via une séparation de ses activités, regroupées dans deux secteurs distincts : l'un centré sur ses activités dans le domaine de la confiserie et du chocolat, qui héritera du nom ; l'autre sur ses activités dans le domaine des boissons en Amérique du Nord (Cadbury Beverages Canada Inc. et Cadbury Schweppes Americas Beverages), qui aboutit à la création d'une nouvelle entreprise, nommée Dr Pepper Snapple Group. Blackstone et Lion Capital LLP s'emparent de cette entité, qui exploite en Amérique du Nord des marques telles que 7 Up, Canada Dry, Dr Pepper, RC Cola ou Schweppes.

En février 2010, Cadbury plc est rachetée par le groupe américain Kraft Foods pour un montant de 13 milliards d'euros,. À la suite de ce rachat, la société n'est plus cotée à la bourse de Londres. En octobre 2012, Kraft Foods est scindé en deux entités distinctes: Kraft Foods Group — qui fusionnera avec Heinz en 2015, donnant naissance à Kraft Heinz — et Mondelez International, cette dernière conservant Cadbury plc dans son portefeuille de marques.

Filiales nationales et internationales

Royaume-Uni

Canada

États-Unis

France

Famille Cadbury

Les dirigeants de l'entreprise appartiennent à la même famille (en) :

Notes et références

  1. Régis Arnaud, « Orangina a trouvé la bonne recette pour réussir au Japon », Le Figaro, le 19 avril 2012
  2. Histoire d'Orangina Schweppes
  3. « Cadbury plans to split business », BBC News, 14 mars 2007
  4. AFP, « Kraft avale la vénérable Cadbury », Le Devoir,‎ 20 janvier 2010 (lire en ligne, consulté le 20 janvier 2010)
  5. (en) « BBC News - Cadbury agrees Kraft takeover bid », sur news.bbc.co.uk (consulté le 20 mars 2021).
  6. La Pie qui Chante, sur LSA Conso
  7. Malabar, sur Journal Du Net
  8. Orangina Schweppes, cession finalisée à Suntory, Boursier.com

Annexes

Liens externes