Dans cet article, nous explorerons l'impact de Roland Pozzo di Borgo sur différents aspects de la société moderne. Depuis son apparition sur la scène publique, Roland Pozzo di Borgo a suscité un grand intérêt et un grand débat parmi les experts et les citoyens. Son influence s'est étendue à divers domaines, de la politique et de l'économie à la culture et au divertissement. Au cours des prochaines lignes, nous analyserons en détail comment Roland Pozzo di Borgo a changé notre façon de vivre, de penser et de communiquer les uns avec les autres.
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Roland Pozzo di Borgo, né à Marseille le et mort le à Neuilly, est un restaurateur, homme d’affaires, entrepreneur et mécène français.
Roland Ferrandini-Pozzo di Borgo, dit Pozzo di Borgo, est le fils de Matthieu Ferrandini et Marie-Anne Pozzo di Borgo — appartenant à l’ancienne famille corse des Pozzo di Borgo.
Dans les années 1970, il ouvre rue de Lille, Le Bistrot de Paris, où il lance le jeune chef Michel Oliver, fils du grand Raymond[1].
Roland Pozzo di Borgo s’illustre dans les affaires et devient le « roi du carpaccio à volonté » avec la chaîne de 65 restaurants Bistro Romain qu’il fonde en 1982, et devenue aujourd’hui la propriété du groupe Flo[2].
Il a aussi été le président du directoire d’Havas Conseil relations publiques dans les années 1970[3], administrateur de la fondation Claude-Pompidou dont un gala de bienfaisance porte le nom[4], et en 1969, commissaire du bicentenaire de la naissance de Napoléon Bonaparte[5].
En 1994, le maire de Paris Jacques Chirac lance un grand programme de rénovation de l’avenue des Champs-Élysées, en partenariat avec Roland Pozzo di Borgo, président du Comité des Champs-Élysées[6]. Il est l’auteur d’un livre sur l’histoire de l’avenue des Champs-Élysées.
Roland Pozzo di Borgo meurt le à l’âge de 72 ans à l’hôpital américain de Neuilly[7].